SEVILLE ETOURDISSANTE !
QUELQUES SUGGESTIONS TOURISTIQUES
Bienvenue à Séville ! “Qui n’a jamais vu Séville n’a jamais vu de merveille” dit un célèbre dicton espagnol. En effet, la ville de Carmen et du flamenco ne manque pas d’atouts pour séduire, envoûter même, ses visiteurs. Baignée de soleil et de lumière, capitale de l’Andalousie et quatrième ville d’Espagne, Séville a hérité d’une histoire glorieuse, où se mêlent conquête musulmane, grandes découvertes et Siècle d’Or.
Sa culture est riche, affirmée et multi formes – flamenco, tauromachie … – et elle a été le berceau tant d’artistes de renom – Velasquez, Murillo … – que de légendes illustres – Carmen, Don Juan, Figaro …
Elle déploiera pour vous ses charmes innombrables dans ses innombrables ruelles étroites et colorées, ses échoppes surannées, ses bodegas à l’atmosphère fiévreuse …
Vous y découvrirez des joyaux universels tels que la Cathédrale – plus grande cathédrale d’Espagne inscrite au patrimoine de l’UNESCO – la Giralda, l’Alcazar …
Mais Séville, c’est aussi la destination idéale des épicuriens. On ne peut en effet quitter Séville sans s’être régalé de tapas dans les tablaos et avoir admiré les démonstrations de sevillanas ou de flamenco … En vivant beaucoup le soir, car la ville y devient ultra animée ! Alors, vous ne vous lasserez pas de vous promener, de bars à tapas en bars à vins, notamment dans le quartier de Santa-Cruz …
QUELQUES SUGGESTIONS DE VISITES …
VISITE CULTURELLE DU CENTRE HISTORIQUE :
En guise de première approche, une promenade dans le centre historique s’impose. Le quartier historique de Séville est en effet l’un des plus étendus d’Europe. Mais surtout, au sein du lumineux et monumental Casco Antiguo (vieille ville), vous explorerez trois des sites les plus importants et historiques de la ville : le Real Alcazar, la Torre Giralda et la Cathédrale.
Le Real Alcázar de Séville est l’un des monuments les plus représentatifs de la ville, du pays et de la culture méditerranéenne dans son ensemble. Cf. présentation ci-dessous.
La magnifique cathédrale de Santa Maria, à l’architecture sophistiquée, est la plus grande d’Espagne. Christophe Colomb y est enterré et sa tombe est toujours d’un grand intérêt pour les visiteurs.
Enfin, la Torre Giralda est un ancien minaret arabe et le symbole de la ville, dominant les toits de la ville. Cette magnifique structure a été utilisée comme source d’inspiration pour des monuments similaires, à Rabat et Marrakech.
Le pittoresque quartier de Santa Cruz est pour sa part connu pour ses ruelles caractéristiques, ses demeures majestueuses, ses cours fleuries, le murmure de ses fontaines, le parfum de ses fleurs d’oranger et les légendes qui l’entourent. Vous vous perdrez agréablement dans ses rues et ses places.
LOS REALES ALCÁZARES :
Cet ensemble est une véritable oasis en plein centre de la ville, idéale pour comprendre la transition entre islamisme et christianisme que connut Séville au XIIIe siècle. Il se compose de palais magnifiques, comme celui de Pierre Ier, et d’un jardin extraordinaire dans lequel des générations de monarques ont laissé leur empreinte : Al Mutamid, Ferdinand III, Alphonse X, les Rois Catholiques, Charles Quint …
La construction du Real Alcázar de Sevilla a commencé au début du Moyen Age. Sa réalisation a été marquée, à travers l’histoire, par différents styles successifs, islamique – vous y découvrirez un assortiment de murs sculptés par les Arabes au Xème siècle – mudéjar et gothique après la conquête de la ville par les troupes espagnoles.
Les réformes successives ont ajouté des éléments de la Renaissance et du Baroque. L’ensemble est d’un raffinement inouï. Vous visiterez différents édifices, le Cuarto del Almirante, le palais Royal Don Pedro (en style mudejar, décoré de stucs et d’azulejos), le palais de Charles Quint (de style gothique), avec une salle présentant un ensemble de tapisseries flamandes qui racontent la conquête de Tunis.
Les jardins, « obligatoires » comme dans toute citadelle maure, sont magnifiques et offrent au promeneur une fraîcheur non négligeable aux heures les chaudes de la journée.
Le site a été couramment utilisé comme logement pour les membres de la famille royale espagnole et chefs d’Etat qui visitent la ville. Il a été déclaré site du patrimoine mondial de l’UNESCO en 1987.
LA « CATEDRAL » :
A l’image de nombreux édifices religieux en Espagne, la cathédrale de Séville fut bâtie sur une ancienne mosquée. Deux éléments de l’ancienne mosquée, la Giralda et le patio de los Naranjos, lui confèrent en partie son originalité. C’est au XVe siècle que la grande mosquée fut transformée en gigantesque cathédrale, symbole de la victoire chrétienne sur l’Islam. C’est l’une des merveilles de la chrétienté. Ses proportions sont impressionnantes : Elle est, en effet, troisième du monde par sa taille et la plus large de toutes les cathédrales gothiques, après Saint-Pierre de Rome et Saint-Paul de Londres. Une longueur de 142 m ; Une hauteur (nef) jusqu’à 56 m. L’intérieur est un véritable musée, puisqu’il abrite des œuvres de grands maîtres comme Pedro de Campaña, Zurbarán, Murillo ou Valdés Leal. Vous y trouverez également le tombeau de Christophe Colomb, des chapelles qui ont été financées avec l’or rapporté des Amériques, les 117 stalles gothiques et le trésor avec les toiles de Murillo (né à Séville en 1618) et de Goya.
LA GIRALDA :
Selon Alexandre Dumas « Grenade a son Alhambra, Cordoue sa mosquée et Séville a la Giralda ». Datant de la fin du XIIe siècle, la Giralda, tour haute de 97,5 m, domine la cathédrale de Séville. C’est l’ancien minaret de la mosquée qui fut détruite pour construire la cathédrale. Erigé au XIIème siècle et remanié au XVIème, il est le symbole de la cité. L’élégance et la finesse des arabesques sont remarquables. Le panorama sur la ville de Séville – après avoir gravi les marches … – est tout simplement magnifique.
LA CASA DE PILATOS :
Ce superbe palais construit aux XVe et XVIe siècle est une des demeures seigneuriales les plus éblouissantes de Séville. On peut y contempler l’art subtil mudéjar et goûter au raffinement extraordinaire de l’art de vivre de l’époque. Les salles autour du patio ont de superbes portes d’accès, à la marqueterie exemplaire.
MUSEO DE BELLAS ARTES :
Constituant l’une des plus grandes pinacothèques d’Espagne, ce musée est connu dans le monde entier pour ses œuvres d’art baroque, et il est vrai que les Sévillans étaient reconnus parmi les meilleurs peintres de l’époque. Installé dans l’ancien couvent de la Merced Calzada, il offre un vaste panorama de l’art espagnol et permet d’admirer, dans la grande église, d’immenses toiles de Murillo, notamment la Colossale, à côté d’œuvres de Herrera l’Ancien, Zurbarán et Valdés Leal.
LES DIFFERENTS QUARTIERS :
MACARENA ET ALAMEDA DE HERCULES
Il s’agit du quartier le plus vivant et animé de Séville. Il est devenu le paradis de l’alternatif à Séville. Sans perdre le charme populaire de la calle Feria, avec son marché bruyant, l’Alameda de Hercules, vaste boulevard comprenant la plus forte densité de bars et restaurants de la ville, attire une foule mêlant branchés, artistes et jeunes bohèmes. Les bars et restaurants design cohabitent avec les petits troquets et les bars à tapas de quartier. Hercule, fondateur légendaire de la ville, veille sur elle depuis sa colonne romaine, à la vue de tous.
Vous y visiterez son marché alimentaire, le Mercario de Feria ; Son marché aux puces, El Jueves ; Vous admirerez ses anciens palais ; Enfin, vous profiterez de l’ambiance animée de ses bars.
TRIANA :
En pratique, Séville et Triana sont deux villes distinctes, séparées par un fleuve : le Guadalquivir. Un peu comme Buda et Pest, sauf qu’ici, la partie sévillane a toujours été la plus puissante. Les deux rives n’ont été reliées qu’en 1852, grâce à la construction du puente de Isabel II. Triana, comme le déclarent fièrement et allègrement ses habitants, est une “république indépendante”.
C’est dans ce quartier que naquit et se développa la danse la plus sensuelle d’Espagne, le flamenco, à partir du milieu du XIXème siècle.
Nous vous recommandons tout particulièrement de vous promener à travers le marché alimentaire, qui vous permettra de prendre part à la vie de quartier, ainsi que de profiter des nombreux bars à tapas, bondés à toutes heures. A voir tout particulièrement : les boutiques de céramique ; Les vues sur le Guadalquivir. Le soir, vous vous rendrez Calle Betis qui, avec ses nombreux bars, dont certains en terrasse, est particulièrement animée.
A voir tout particulièrement : L’Eglise Santa Ana ; Le Castillo de San Jorge ; La Capilla de los Marineros ; Le Puente de Isabel II ; Le Centro Ceramica Triana ; le Naves del Barranco.
PROMENADE DANS LE PARQUE DE MARIA LUISA :
Il fut un temps où la Torre del Oro se dressait solitaire sur les rives du Guadalquivir, hors de la ville, à l’instar du Palacio de San Telmo et de la Fábrica de Tabacos. Avec la démolition de ses remparts au XIXe siècle, Séville se développa vers le sud et l’élan avant-gardiste de l’Expo de 1929 métamorphosa le Parque de María Luisa.
Ne manquez pas une promenade dans cet immense parc qui est le plus agréable espace de loisir de la ville et abrite, en outre, les plus beaux édifices d’Anibal Gonzalez dont la Plaza de Espana.
L’ISLA DE LA CARTUJA ET SON MONASTERIO :
Vaste complexe fortifié doté de jardins, La Cartuja, qui a fini par donner son nom à l’île tout entière, a vu passer des hôtes illustres, notamment Christophe Colomb avant sa deuxième expédition. Aujourd’hui, l’île est le symbole de l’Exposition Universelle de 1992 qui en a fait, de par ses aménagements, un noyau culturel, un centre d’affaires et un lieu de détente.
Véritable centre de l’isla de La Cartuja (la Chartreuse), le monastère polyvalent, qui a aussi servi de caserne aux troupes de Napoléon et de fabrique de céramique, accueille aujourd’hui le Centro Andaluz de Arte Contemporáneo (CAAC) et d’autres institutions.
ET EGALEMENT … :
- Le Museo del Baile Flamenco : Il se consacre, de façon moderne et interactive, à la célebre danse.
- Le Barrio de Santa Cruz : Rue ultra vivante ponctuée de magasins animés …
- L’Espacio Metropol Parasol : Ultra moderne et controversé …
- Delimbo : Galerie et boutique spécialisées en urban art.
OU SORTIR A SEVILLE ?
Vous vous perdrez dans les ruelles populaires de Triana ou de la Macarena et découvrirez leurs nombreux bars et restaurants. Mais l’endroit où aller, c’est la Plaza El Salvador : le point de rencontre des noctambules !
Autour des bars à vins et à bières, des centaines de personnes se retrouvent tous les soirs. On prend directement sa consommation au bar et on la boit dans la rue. Vous comprendrez vraiment ce que c’est que vivre des soirées à l’espagnole !
Autre quartier de sorties de choix : la Zona Alameda de Hercules avec ses nombreux pubs et discothèques et, pour les tapas, le quartier Santa Cruz. Enfin, pour les clubs de flamenco typiques, direction le quartier Triana-Remeidos.
TYPIQUE DE SEVILLE …
LES PATIOS : Ce sont des Romains que les Arabes héritèrent du concept du patio, qui a survécu au fil des ans dans l’architecture andalouse. Vous découvrirez ceux, célèbres, de l’Alcazar ou de la Casa de Pilatos mais apprécierez également ceux, plus populaires et méconnus mais néanmoins charmants, qui peuplent la ville.
GASTRONOMIE : La cuisine sévillane doit beaucoup aux cinq siècles de culture arabo-andalouse. Bien entendu, vous dégusterez un gazpacho, issu de la culture du potager. Mais c’est avant tout debout que vous mangerez, en dégustant, tel un Sévillan, des tapas de bar en bar.
LE FLAMENCO : Née à Séville, dans le quartier de Triana, cette danse traditionnelle a été inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité en 2010. Nous vous recommandons de mettre à profit votre séjour à Séville pour assister à un spectacle de danse.
Playlist :
Ojos de Brujo – Todo mortales
Niña Pastori – Vivir Sin Aire
Radio Tarifa – La Tarara